カテゴリー別アーカイブ: イベント情報

6/26(日)開催 workshopさとうゆみこさんに教わる「山野草の寄せ植え講座」のお知らせ

山野草

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フラワー&グリーンスタイリスト さとうゆみこさんに教わる

『山野草の寄せ植え講座』(先着各回8名様限定・約60分)

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フラワー&グリーンスタイリストのさとうゆみこさんを講師に迎え、土ものの浅鉢に育てやすい山野草4種を植えこみ、苔をのせて完成させる風情のある寄せ植えを教えていただき、完成したものをお持ち帰りいただきます。ベランダや庭先や玄関などにしつらえ、涼感を楽しんでください。

 

宿根草なので、きちんと水やり管理すれば来年以降も楽しめます。

講座では山野草の寄せ植えを通して、特徴や育て方、楽しみ方をお伝えいただきます。

 

そして講座の最後には、伊賀の菓匠 桔梗屋織居の銘菓「釣月」に長谷園「かまどさん」の焼印を押した和菓子と、伊賀焼の茶碗でお抹茶をご用意いたします。

さとうゆみこさんと一緒に楽しいひとときを過ごしてみませんか。

ぜひみなさまのご参加をお待ちしております。

*実際の苗や草丈は仕入れによって写真とは異なりますこと、ご了承くださいませ。

■開催場所

長谷園 東京店 igamono

〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-11-8 1F

https://www.igamono.co.jp/about/tokyo_igamono.html

 

■講師:さとうゆみこ氏

さとうゆみこさん

https://www.instagram.com/yumikosatooo/

フラワー&グリーンスタイリスト。「green&knot」を主宰。

フラワーショップ、インテリアショップ、専門学校講師を経て独立。

フラワーコーディネート、企業のグリーンコンサルティング、

空間スタイリング、フラワー教室や講座など、植物にまつわる

さまざまな仕事を行う。

 

■日時  2回開催

6月26日(日) ①11:00~12:00 ②13:00~14:00

 

■参加費

税込 11,000円(受講料・花材・伊賀のお茶菓子とお抹茶付き)

 

■持ち物

エプロン・筆記用具

 

■お申し込み方法:
『長谷園公式通販』にてお申込みください。
お申し込みはこちら

6/11(土)12:00 ~ 6/21(火)

(お申込み日より前は表示されませんのでご了承くださいませ。満席になり次第受付を終了させていただきます。)
【お申込み時の注意事項】
*お支払い方法は「クレジット決済」のみとなります。
*お届けする商品はございませんので、ご指定日は指定せずにご購入を進めてください。
*その他商品との同時購入はできません。

■ご予約後の流れ
ご注文確認メールは、自動配信メールにてお送りしております。
スムーズに受信できるよう「@igamono.co.jp」の受信設定をお願いいたします。
*メールが届かない場合は、大変恐れ入りますが長谷園東京店igamonoにお問い合わせくださいませ。
【キャセルに関して】

キャンセルは承ることができません。

予めご了承の上、日程のご調整をお願いいたします。

 

■ご来店の皆さまへ

【感染予防対策のご協力のお願い】

・発熱、咳、体調のすぐれない方は必ず事前にご連絡いただきますようお願いいたします。

(ご来店時に検温を実施させていただきます。お熱のある方のご参加はできません)。

・必ずマスクをご着用ください。

・咳エチケット、アルコール消毒にご協力をお願いいたします。

感染拡大防止のため、何卒ご理解頂けますようお願いいたします。

*体調不良でやむなくご参加できない場合は、必ず東京店igamonoへご連絡くださいませ。

 

■お問い合わせ先
長谷園東京店igamono(11:00~20:00 火曜定休)
Tel 03-3440-7071 Mail tokyo@igamono.co.jp

6月・7月 イベントスケジュール(予定)

【オンライン】

オンライン2写真

 

 

 

 

 

 

①6月12日(日)オンライン土鍋料理教室「プロに教わるシリーズ」(約90分)

土鍋の基本の使い方やおいしく調理するコツをお伝えいたします。

6月はプロの料理人を講師に迎え、”土鍋で作る和食”をテーマにご紹介いたします。

[メニュー]・水茄子の焼浸し ・トロッとやわらか牛角煮 ・蒸し魚の夏野菜ジュレがけ

講師:中山孝太郎(プロの料理人)・竹村謙二(長谷園土鍋コーディネーター)

9:30~11:00(ZOOM入室9:15~) 参加費 4,400円(税込)

お申し込み期間:5/28(土)~6/7(火)

 

②7月10(日)オンライン土鍋料理教室(約60分)

土鍋の基本の使い方やおいしく調理するコツをお伝えいたします。

7月は「土鍋メキシカン」をテーマに、土鍋料理を3品ご紹介予定です。

講師:竹村謙二(長谷園土鍋コーディネーター)

10:00~11:00(ZOOM入室9:45~) 参加費 2,200円(税込)

お申込み期間:6/25(土)~7/5(火)

 

③7月26日(火)オンライン アナンのバラッツさんに教わる「親子で作る土鍋カレー」(90分)

鎌倉アナンのメタ・バラッツさんを講師に迎え、親子で作る土鍋カレーをオンラインで教えていただきます。スパイスの特徴なども教えていただきますので、お子様の夏休みの自由研究にもぴったりです。

お申し込みのみなさまには「こどものキーマカレーキット」「アナン×長谷園オリジナルカリースパイス」とおまけの「ポークヴィンダル―キット」を郵送させていただきます。

*こちらの講座は、オンラインと対面式がございます。それぞれ少し内容が異なりますのでご注意ください。

講師:メタ・バラッツ氏(鎌倉アナン)

10:00~11:30(ZOOM入室9:45) 参加費:4,950円(カレーキット3種・郵送料を含む)

お申込み期間:7/2(土)~7/13(水)

 

【対面式イベント】

*コロナウィルス感染状況によって中止になる場合がございます。

対面2写真

 

 

 

 

 

 

①6月26日(日)さとうゆみこさんに教わる「山野草の寄せ植え」(約60分・2回開催・各回先着8名様限定)

山野草

グリーンスタイリストのさとうゆみこさんを講師にお迎えし、山野草の寄せ植えを教えていただきます。作った寄せ植えはお持ち帰りいただきます。寄せ植えのお手入れの仕方なども教えていただきますので、ご自宅で長く楽しんでいただけます。

講座の最後には、伊賀の和菓子とお抹茶をお楽しみいただきます。

1回目 11:00~12:00 2回目 13:00~14:00

参加費:11,000円(山野草4種・鉢・受皿代を含む)

場所:東京店igamono

お申込み期間:6/11(土)~6/21(火)

①7月5日(火)土鍋料理教室(約90分・2回開催・各回先着8名様限定

土鍋の基本の使い方やおいしく調理するコツをお伝えいたします。

7月は「土鍋メキシカン」をテーマに、土鍋料理を3品ご紹介予定です。

講師:竹村謙二(長谷園土鍋コーディネーター) 開催場所:東京店 igamono

1回目 11:00~12:30 2回目 14:30~16:00

参加費:3,850円    場所:東京店igamono

お申込み期間:6/25(土)~7/3(日)

②7月26日(火)アナンのバラッツさんに教わる「夏のカレー」(90分)

鎌倉アナンのメタ・バラッツさんを講師に迎え、夏の土鍋カレー2種と付け合わせ1品を教えていただきます。

[メニュー]本格スパイスで作るケララチキンカレー/キットを使って簡単に作るキーマカレー/茄子のアチャール

*こちらの講座は、オンラインと対面式がございます。それぞれ内容が異なりますのでご注意ください。

講師:メタ・バラッツ氏(鎌倉アナン) 場所:東京店igamono

13:00~14:30 参加費:5,500円(カレーキット2種のおみやげ付き)

お申込み期間:7/2(土)~7/13(水)

【イベントの詳細やご予約方法】

イベントの内容やメニューなどの詳細に関しましては、長谷園のWEBサイトや公式SNSにてご予約期間の1~3日前にご案内をさせていただきます。

長谷園公式通販内の「イベント予約」よりご予約ください。ご予約期間前は表示されませんのでご了承くださいませ。

 

6月12日(日)開催 オンライン土鍋料理教室『プロに教わる土鍋料理』のお知らせ

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オンライン土鍋料理教室 「プロに教わる土鍋料理」(約90分)
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土鍋の特長や土鍋料理のコツをオンラインでお伝えする「土鍋料理教室」。
今回は講師にプロの料理人を迎えて、土鍋を使った和食を3品教えていただきます。

講師の中山孝太郎氏は老舗料亭で板前修業を積み、伝統の和食にとどまらず日本の家庭料理の真髄を追及する料理人です。プロによる土鍋の力を最大限に引き出したとっても美味しい料理をぜひご体験ください。
当日オンタイムでのご参加が難しい場合も、お申し込みの方全員に復習動画をお送りいたします。

オンラインに参加しながら一緒に作る・オンラインが終わってから作る・気軽に観るだけ・当日は不参加で復習動画を観るなど、みなさまの環境に合わせてお楽しみいただけます。

 

【メニュー】

  • 水茄子の焼き浸し(ビストロ蒸し鍋 小)

水茄子の焼き浸し

旬の水茄子を陶板(フライパンでもOK)で焼いて、お出汁をたっぷり含ませる焼き浸し。家庭料理がプロ級のお味になり、きっとみなさまの褒められレシピになること間違いなしのおすすめ料理です。

 

 

 

 

 

・トロっとやわらか牛角煮(ロースト土鍋)

牛角煮

牛の塊肉とじゃがいもを土鍋でじっくり煮込んで作る牛角煮は、大人もこどもも喜ぶ一品です。プロならではの技をお見逃しなく。

 

 

 

 

 

  • 蒸し魚と夏野菜のジュレがけ(ヘルシー蒸し鍋)

蒸し魚と夏野菜のジュレがけ

鯛と夏野菜を蒸して、ジュレをかけていただきます。美味しいジュレを覚えておくと、お客様をお招きする時にも大活躍。

 

 

 

 

 

*ご参加の皆さまには、配信終了後復習動画のURLを送付いたします。当日オンタイムのご参加が難しい場合もこちらでお楽しみいただけます(2週間何度でも閲覧可能です。)

■日時:2022年6月12日(日)9:30~11:00 @ZOOM *入室9:15~
■参加費:4,400円(税込)
■お申し込み方法:
長谷園公式通販』からお申込みください。

■お申込み期間:5月28日(土)~6月7日(火)(お申込み日より前は表示されませんのでご了承くださいませ。)

【お申込み時の注意事項】
*お支払い方法は「クレジット決済」のみとなります。
*お届けする商品はございませんので、ご指定日は指定せずにご購入を進めてください。
*その他商品との同時購入はできません。

■お申込み後の流れ
ご注文確認メールは、自動配信メールにてお送りしております。
次に、6月9日(木)にイベントの事前メールをお送りいたします。
スムーズに受信できるよう「@igamono.co.jp」の受信設定をお願いいたします。
*メールが届かない場合は、大変恐れ入りますが長谷園東京店igamonoにお問い合わせくださいませ。

■イベント開始までにアプリ(無料)のインストールをお願いいたします。
スマートフォン・タブレットでイベント参加する場合は、事前にアプリ「ZOOM Cloud Meetings」のダウンロード(無料)をお願いいたします。

▼Zoomアプリのダウンロードはこちらから
App Store :

https://apps.apple.com/jp/app/zoom-cloud-meetings/id546505307
GooglePlay :

https://play.google.com/store/apps/details?id=us.zoom.videomeetings&hl=ja

▼イベント開始前に、必ずZOOMのお試しをお願いいたします。
https://zoom.us/test
*弊社にZOOMにつきましてのお問い合わせは、返答出来かねる場合もございますのでご了承ください。
■当日のご準備
配信をご覧いただきながら一緒にお料理をされる方は、メールでお送りするレシピを印刷しておいてください。また、作りたいお料理の食材をご用意ください(事前メールにて詳細をご案内いたします)。
■講師紹介

コータローと竹村

和食料理人 中山孝太郎氏

料理人歴18年。福岡の老舗料亭や西麻布の有名和食料理店で研磨を積んだ新進気鋭の板前。2018年にC.P.Kitchenを設立。日本料理の真髄をベースに家庭料理の本質を追及している。出張料理やケータリングなど多彩な活動をしながら、目黒に1日1組限定のサロンを主宰。

長谷園土鍋コーディネーター 竹村謙二
土鍋にいそしんでかれこれ40年。土鍋を使った様々な料理を提案。現在は土鍋コーディネーターとして、土鍋の魅力を伝える活動に従事。「土鍋が世界を平和に導く」がスローガンの土鍋伝道師。

 

 

【キャンセルについて】
キャンセルは承りいたしかねますので、日程をご調整の上お申し込みくださいませ。万が一キャンセルされる場合は、長谷園東京店igamonoへご連絡いただけますようご協力をお願いいたします。
■お問い合わせ先
長谷園東京店 igamono(11:00~20:00 火曜定休)
Tel 03-3440-7071  Mail tokyo@igamono.co.jp

5月29日(日)東京店igamonoで「madomadokitchenさんのパン」を販売いたします

madomadokitchenさんのパンを販売いたします!

パン5

日時:5月29日(日)11:00~ 無くなり次第終了

場所:長谷園東京店igamono

           〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-11-8 1F TEL 03-3440-7071

パンの種類 

【madomado kitchen】

パン4パン3パン5

鍋焼きぱん/食ぱん/イングリッシュマフィン/カンパーニュ/ライ麦バナナブレッド/高加水食ぱん/チャバタ/クッキーぱん/シナモンロール/かぼちゃの鍋焼きぱん/チョココアマーブルマフィン/よもぎあんパン/しゃかふりアンドーナツ/ブルーチーズオレンジメープル/オレンジチュコスティック

 

【hibiplus】

1パンパン2パン6

チャパタ大豆のフムスサンド/ライ麦と亜麻仁のハードパン/カレンツひまわりクルミ伊予柑ピールのハード系/地粉のブール/vegiコーンマヨ/vegiメロンパン/vegi塩パン/低農薬イチゴとvegiクリーム/地粉の蒸しパン/グルテンフリー米粉マフィン

*販売予定のパンは変更になる場合がございます。

素材選びから製造方法までこだわったパンの販売となります。ぜひ、みなさまのご来店をお待ちしております。

5/15(日)開催 オンライン土鍋料理教室『土鍋エスニック』のお知らせ

土鍋エスニック1

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オンライン土鍋料理教室 「土鍋エスニック」(約60分)
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土鍋の特長や土鍋料理のコツをオンラインでお伝えする「土鍋料理教室」。
今回は“エスニック”をテーマに、土鍋料理3品をご紹介いたします。気持ちのよい初夏に、ビールを一杯飲みたくなるようなメニューとなっております。
当日オンタイムでのご参加が難しい場合も、お申し込みの方全員に復習動画をお送りいたしますので、オンラインに参加しながら一緒に作る・料理教室が終わってから作る・気軽に観るだけ・当日は不参加で復習動画を観るなど、みなさまの環境に合わせてお楽しみいただけます。

 

【メニュー】

①燻製いろいろ(いぶりがっこ・めんたいこ・たまご・味噌漬け鶏肉)(いぶしぎん小)

燻製ディップ1

いぶりがっこ・めんたいこ・たまごはディップにし、野菜スティックにつけていただきます。その他、味噌とはちみつで下味をつけた鶏肉も燻製します。

 

 

 

 

②野菜ときのこのグリル エスニックソース添え(やきやきさん 大)

グリル1

オンライン土鍋料理教室初登場の「やきやきさん」の基本の使い方や楽しみ方をお伝えし、今回は野菜ときのこをグリルしてエスニックソースをかけ、ビールに合うおつまみに仕上げます。

 

 

 

 

 

③“鶏だし”から作る土鍋フォー・ガー(ビストロ蒸し鍋 大)

土鍋フォー1

土鍋でじっくりとった“鶏だし”でフォーを作ります。ビールの〆にいかがでしょうか?

 

 

 

*ご参加の皆さまには、配信終了後復習動画のURLを送付いたします。当日オンタイムのご参加が難しい場合もこちらでお楽しみいただけます(2週間何度でも閲覧可能です。)

 

 

 

 

■日時:2022年5月15日(日)10:00~11:00 @ZOOM *入室9:45~
■参加費:2,200円(税込)
■お申し込み方法:
『長谷園公式通販』にてお申込みください。
ご予約はこちら
■お申込み期間:4/23(土)~5/10(火)(お申込み日より前は表示されませんのでご了承くださいませ。)

【お申込み時の注意事項】

*お支払い方法は「クレジット決済」のみとなります。
*お届けする商品はございませんので、ご指定日は指定せずにご購入を進めてください。
*その他商品との同時購入はできません。

■お申込み後の流れ
ご注文確認メールは、自動配信メールにてお送りしております。
次に、5月12日(木)にイベントの事前メールをお送りいたします。
スムーズに受信できるよう「@igamono.co.jp」の受信設定をお願いいたします。
*メールが届かない場合は、大変恐れ入りますが長谷園東京店igamonoにお問い合わせくださいませ。

■イベント開始までにアプリ(無料)のインストールをお願いいたします。
スマートフォン・タブレットでイベント参加する場合は、事前にアプリ「ZOOM Cloud Meetings」のダウンロード(無料)をお願いいたします。

▼Zoomアプリのダウンロードはこちらから
App Store :

https://apps.apple.com/jp/app/zoom-cloud-meetings/id546505307
GooglePlay :

https://play.google.com/store/apps/details?id=us.zoom.videomeetings&hl=ja

▼イベント開始前に、必ずZOOMのお試しをお願いいたします。
https://zoom.us/test
*弊社にZOOMにつきましてのお問い合わせは、返答出来かねる場合もございますのでご了承ください。
■当日のご準備
配信をご覧いただきながら一緒にお料理をされる方は、メールでお送りするレシピを印刷しておいてください。また、作りたいお料理の食材をご用意ください(事前メールにて詳細をご案内いたします)。
■講師紹介
長谷園土鍋コーディネーター 竹村謙二
土鍋にいそしんでかれこれ40年。土鍋を使った様々な料理を提案。現在は土鍋コーディネーターとして、土鍋の魅力を伝える活動に従事。「土鍋が世界を平和に導く」がスローガンの土鍋伝道師。
【キャンセルについて】
キャンセルは承りいたしかねますので、日程をご調整の上お申し込みくださいませ。万が一キャンセルされる場合は、長谷園東京店igamonoへご連絡いただけますようご協力をお願いいたします。
■お問い合わせ先
長谷園東京店 igamono(11:00~20:00 火曜定休)
Tel 03-3440-7071  Mail tokyo@igamono.co.jp

2022年<長谷園 窯出し市>開催決定のお知らせ

2022年<長谷園 窯出し市>

日時:2022年5月2日(月)・3日(火・祝)・4日(水・祝) 9:00~17:00

場所:伊賀焼窯元 長谷園(伊賀本店)

窯出し市

無題

窯出し市 陶芸教室2

 

IMG_53761

 

 

窯出し市マップ3年ぶりに通常規模に戻して<長谷園 窯出し市>を開催させていただきます。

今回はイベントも盛りだくさんです。

【イベント内容】

・長谷園人気商品のアウトレット

・登り窯作品

・倉庫一掃「蔵出し・特価セール」

・陶芸体験

・築200余年の当主屋敷・庭園公開

・お茶席

・作家の一点ものや掘り出し物

その他、陶器・雑貨・グルメなど100店が出店!

みなさまのご来場をお待ちしております。

 

*ご来場の際はマスク着用など感染対策にご協力ください。

なお、状況に応じて予告なく内容を変更する場合がございますことをご了承くださいませ。

4月10日(日)開催 オンライン土鍋料理教室『土鍋で春のお祝いメニュー』のお知らせ

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オンライン土鍋料理教室 『土鍋で春のお祝いメニュー』(約60分)
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4月オンライン5

土鍋の特長や土鍋料理のコツをオンラインでお伝えする「土鍋料理教室」。
今回は“土鍋で春のお祝いメニュー”をテーマに、いつもよりもちょっと贅沢な食材で見た目にもこだわった土鍋料理3品をご紹介いたします。お祝い事や人を招く時にぴったりな華やかでおいしいメニューになっておりますのでぜひお楽しみに!

当日オンタイムでのご参加が難しい場合も、お申し込みの方全員に復習動画をお送りいたしますので、オンラインに参加しながら一緒に作る・料理教室が終わってから作る・気軽に観るだけ・当日は不参加で、復習動画を観るなど、みなさまの環境に合わせてお楽しみいただけます。

4gatu

1品目は、「鯛とそら豆のお祝いごはん」(かまどさん三合炊き)。

おめでたい「鯛」と春の代表格「そら豆」を使った春の香り満載の炊き込みごはんです。そのまま食べてもおいしいのですが、さらに手を加え見た目にもウキウキするようなビジュアルに!

 

 

 

 

4月筍と牛肉2

2品目は、「筍と牛肉とホタルイカのグリルサラダ」(ビストロ蒸し鍋 大)。

筍や牛肉を土鍋でグリルすると遠赤外線効果で絶品の焼き上がりに!そこにホタルイカや春の葉野菜を混ぜ、パルメザンチーズとあわせて贅沢で華やかなサラダに仕上げます。

 

 

 

 

4月土鍋パンケーキ2

3品目は「土鍋パンケーキ いちごとブルーベリーのジャム添え」(エッグベーカー小・大&みそ汁鍋 小)。

小さな土鍋を使ってパンケーキを作ります。とってもシンプルな材料で作るパンケーキの生地をアツアツの小さな土鍋に流し込み、オーブンで焼くとふっくらと膨らみ祝いの食卓を盛り上げてくれることでしょう。いちごとブルーベリーのジャムも土鍋で作ります。

 

 

 

【メニュー】
・「鯛とそら豆のお祝いごはん」(かまどさん三合炊き)
・「筍と牛肉とホタルイカのグリルサラダ」(ビストロ蒸し鍋 大)
・「土鍋パンケーキ いちごとブルーベリーのジャム添え」(パンケーキ:エッグベーカー小・大、ジャム: みそ汁鍋 小)
*ご参加の皆さまには、配信終了後復習動画のURLを送付いたします。当日オンタイムのご参加が難しい場合もこちらでお楽しみいただけます(2週間何度でも閲覧可能です。)

■日時:2022年4月10日(日)10:00~11:00 @ZOOM *入室9:45~
■参加費:2,200円(税込)
■お申し込み方法:
『長谷園公式通販』にてお申込みください。
ご予約はこちら
(3/26(土)~ご予約開始となります。ご予約日より前は表示されませんのでご了承くださいませ。)
【ご予約時の注意事項】
*お支払い方法は「クレジット決済」のみとなります。
*お届けする商品はございませんので、ご指定日は指定せずにご購入を進めてください。
*その他商品との同時購入はできません。

■ご予約期間:
2022年3月26日(土)ご予約開始 ~4月3日(日)まで

■ご予約後の流れ
ご注文確認メールは、自動配信メールにてお送りしております。
次に、4月7日(木)にイベントの事前メールをお送りいたします。
スムーズに受信できるよう「@igamono.co.jp」の受信設定をお願いいたします。
*メールが届かない場合は、大変恐れ入りますが長谷園東京店igamonoにお問い合わせくださいませ。

■イベント開始までにアプリ(無料)のインストールをお願いいたします。
スマートフォン・タブレットでイベント参加する場合は、事前にアプリ「ZOOM Cloud Meetings」のダウンロード(無料)をお願いいたします。

▼Zoomアプリのダウンロードはこちらから
App Store :

https://apps.apple.com/jp/app/zoom-cloud-meetings/id546505307
GooglePlay :

https://play.google.com/store/apps/details?id=us.zoom.videomeetings&hl=ja

▼イベント開始前に、必ずZOOMのお試しをお願いいたします。
https://zoom.us/test
*弊社にZOOMにつきましてのお問い合わせは、返答出来かねる場合もございますのでご了承ください。

■当日のご準備
配信をご覧いただきながら一緒にお料理をされる方は、メールでお送りするレシピを印刷しておいてください。また、作りたいお料理の食材をご用意ください(事前メールにて詳細をご案内いたします)。

■講師紹介
長谷園土鍋コーディネーター 竹村謙二
土鍋にいそしんでかれこれ40年。土鍋を使った様々な料理を提案。現在は土鍋コーディネーターとして、土鍋の魅力を伝える活動に従事。「土鍋が世界を平和に導く」がスローガンの土鍋伝道師。

【キャンセルについて】
キャンセルは承りいたしかねますので、日程をご調整の上お申し込みくださいませ。万が一キャンセルされる場合は、長谷園東京店igamonoへご連絡いただけますようご協力をお願いいたします。

■お問い合わせ先
長谷園東京店 igamono(11:00~20:00 火曜定休)
Tel 03-3440-7071  Mail tokyo@igamono.co.jp

2022年4月・5月 イベントスケジュール(予定)

【オンライン】

オンライン2写真

 

 

 

 

 

 

4月10日(日)オンライン土鍋料理教室(約60分)

受付を終了いたしました。

土鍋の基本の使い方やおいしく調理するコツをお伝えいたします。

4月は”春を楽しむ土鍋料理”をテーマに、春食材をたっぷり使って3品ご紹介いたします。

講師:竹村謙二(長谷園土鍋コーディネーター)

10:00~11:00(ZOOM入室9:45~) 参加費 2,200円(税込)

ご予約期間:3月26日(土)~4月3日(日)

②5月15(日)オンライン土鍋料理教室(約60分)

土鍋の基本の使い方やおいしく調理するコツをお伝えいたします。

5月は”エスニック土鍋料理”をテーマに土鍋料理教室をご紹介いたします。

講師:竹村謙二(長谷園土鍋コーディネーター)

10:00~11:00(ZOOM入室9:45~) 参加費 2,200円(税込)

ご予約期間:4/23(土)~5/8(日)

 

【対面式イベント】

*コロナウィルス感染状況によって中止になる場合がございます。

対面2写真

 

 

 

 

 

 

①5月14日(土)土鍋料理教室(約90分・2回開催・各回8名様限定)

こちらのイベントは中止とさせていただきます。

土鍋の基本の使い方やおいしく調理するコツをお伝えいたします。

講師:竹村謙二(長谷園土鍋コーディネーター) 開催場所:東京店 igamono

詳細は未定です。

②5月29日(日)madomado kitchen『パンの販売』

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madomado kitchenさんのおいしいパンを、東京店にて販売させていただきます。madomado kitchenさんもいらっしゃいますので、ぜひパン好きの皆さまお楽しみに!

11:00~ 無くなり次第終了 開催場所:東京店 igamono

ご予約は不要です。

【イベントの詳細やご予約方法】

イベントの内容やメニューなどの詳細に関しましては、長谷園のWEBサイトや公式SNSにてご予約期間の1~3日前にご案内をさせていただきます。

長谷園公式通販内の「イベント予約」よりご予約ください。ご予約期間前は表示されませんのでご了承くださいませ。

 

2022年「長谷園 窯出し市」開催予定

日時 2022年5月2日・3日・4日 9:00~17:00

場所 伊賀焼窯元 長谷園

3月13日(日)開催 オンライン土鍋料理教室『春を感じる土鍋料理』のお知らせ

 

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オンライン土鍋料理教室 「春を感じる土鍋料理」(約60分)
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土鍋の特長や土鍋料理のコツをオンラインでお伝えする「土鍋料理教室」。
今回は“春を感じる土鍋料理”をテーマに、旬の食材を使ったパエリア・春人参のポタージュ・ローストポーク&新玉ねぎのサラダの3種類をご紹介いたします。お祝い事が増える季節にぴったりの華やかなメニューは、食卓を春色に彩ってくれることでしょう!

当日オンタイムでのご参加が難しい場合も、お申し込みの方全員に復習動画をお送りいたしますので、オンラインに参加しながら一緒に作る・料理教室が終わってから作る・気軽に観るだけ・当日は不参加で、復習動画を観るなど、みなさまの環境に合わせてお楽しみいただけます。

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1品目は、「春の土鍋パエリア」(ビストロ土鍋)。あさり・グリーンピース・菜の花・しらすと春の食材をふんだんに使用し、オーブンは使わず直火で調理する土鍋パエリアを作ります。刻んだふきのとうを散らして少し大人味に仕上げます。

春にんじんポタージュ

 

 

 

 

 

 

 

2品目は、「絶品!春にんじんのポタージュ」(みそ汁鍋 大)。使う食材は春にんじん・バター・牛乳だけ。肉厚の土鍋でじっくり甘さを出すことで驚きの美味しさに!みんなに自慢したくなるポタージュをご紹介いたします。

ローストポーク&新たま

 

 

 

 

 

 

 

3品目は「ローストポーク&新玉ねぎのサラダ」(ロースト土鍋)。土鍋におまかせのローストポーク&新玉ねぎはそのまま食べてもおいしいのですが、今回は春の葉野菜などと合わせてサラダ仕立てに。テーブルを華やかに彩ります。

【メニュー】
・「春の土鍋パエリア」(ビストロ土鍋)
・「絶品!春人参のポタージュ」(みそ汁鍋 大)
・「ローストポーク&新玉ねぎのサラダ」(ロースト土鍋)
*ご参加の皆さまには、配信終了後復習動画のURLを送付いたします。当日オンタイムのご参加が難しい場合もこちらでお楽しみいただけます(2週間何度でも閲覧可能です。)

■日時:2022年3月13日(日)10:00~11:00 @ZOOM *入室9:45~
■参加費:2,200円(税込)
■お申し込み方法:
『長谷園公式通販』にてお申込みください。
ご予約はこちら
(2/26(土)~ご予約開始となります。ご予約日より前は表示されませんのでご了承くださいませ。)
【ご予約時の注意事項】
*お支払い方法は「クレジット決済」のみとなります。
*お届けする商品はございませんので、ご指定日は指定せずにご購入を進めてください。
*その他商品との同時購入はできません。

■ご予約期間:
2022年2月26日(土)~3月6日(日)まで

■ご予約後の流れ
ご注文確認メールは、自動配信メールにてお送りしております。
次に、3月10日(木)にイベントの事前メールをお送りいたします。
スムーズに受信できるよう「@igamono.co.jp」の受信設定をお願いいたします。
*メールが届かない場合は、大変恐れ入りますが長谷園東京店igamonoにお問い合わせくださいませ。

■イベント開始までにアプリ(無料)のインストールをお願いいたします。
*ご参加される端末(スマートフォン・タブレットなど)に、事前にアプリ「ZOOM Cloud Meetings」のダウンロード(無料)をお願いいたします。

▼Zoomアプリのダウンロードはこちらから
App Store :

https://apps.apple.com/jp/app/zoom-cloud-meetings/id546505307
GooglePlay :

https://play.google.com/store/apps/details?id=us.zoom.videomeetings&hl=ja

▼イベント開始前に、必ずZOOMのお試しをお願いいたします。
https://zoom.us/test
*弊社にZOOMにつきましてのお問い合わせは、返答出来かねる場合もございますのでご了承ください。
■当日のご準備
配信をご覧いただきながら一緒にお料理をされる方は、メールでお送りするレシピを印刷しておいてください。また、作りたいお料理の食材をご用意ください(事前メールにて詳細をご案内いたします)。
■講師紹介
長谷園土鍋コーディネーター 竹村謙二
土鍋にいそしんでかれこれ40年。土鍋を使った様々な料理を提案。現在は土鍋コーディネーターとして、土鍋の魅力を伝える活動に従事。「土鍋が世界を平和に導く」がスローガンの土鍋伝道師。
【キャンセルについて】
キャンセルは承りいたしかねますので、日程をご調整の上お申し込みくださいませ。万が一キャンセルされる場合は、長谷園東京店igamonoへご連絡いただけますようご協力をお願いいたします。
■お問い合わせ先
長谷園東京店 igamono(11:00~20:00 火曜定休)
Tel 03-3440-7071  Mail tokyo@igamono.co.jp

2月22日(火)開催 オンライン土鍋ワークショップ『ヤマサちくわのおでんを土鍋で楽しむ会』のお知らせ

おでん1

 

 

 

 

 

 

 

 

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2月22日(火)開催 ヤマサちくわ×伊賀焼窯元長谷園コラボ

オンライン土鍋ワークショップ 『ヤマサちくわのおでんを土鍋で楽しむ会』(90分)

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2月22日は、おでんの日。 「おでんの日」に土鍋でおでんを「ふーふーふー」と楽しむオンラインイベントを開催いたします。

愛知・豊橋のヤマサちくわの自慢のおでんキットをお届けして、自宅でできたてアツアツおでんを味わっていただく講座です。おでん以外にもヤマサちくわの人気商品「豆ちくわ・黒胡椒豆ちくわ」を燻製土鍋「いぶしぎん」で燻製にして味わっていただきます。

講師はヤマサちくわの七代目佐藤元英氏。ヤマサちくわの味の伝承やその美味しさの秘密、また日本の魚食文化の歴史やヤマサちくわの歩み、さらにおでんを味わうヒントなどをわかりやすくお話しいただきます。

オンタイムでのご参加が難しくてもお申込みの方全員に復習動画をお送りいたしますのでぜひお申し込みをお待ちしております。

おでん2

 

 

 

 

*今回、ヤマサちくわの「おでんキット」とおまけの「燻製用ちくわ」をお送りいたします(クール便)。

*お申込みのみなさまには、配信終了後復習動画のURLを送付いたしますので、当日見逃した内容も2週間何度でもご覧いただけます。

*講座の中で「ビストロ蒸し鍋 大」と「いぶしぎん」を使用いたします。燻製は「いぶしぎん」をお持ちでないと作れませんが、おでんは1800mL以上の土鍋で代用可能です。

 

■内容

・練りものやおでん・日本の魚食のお話

・ヤマサちくわのおでんを土鍋で楽しむ(「ビストロ蒸し鍋 大」使用)

・練りものの燻製(「いぶしぎん 小」使用)

・ちくわの炙り焼き実演(「あぶり名人 長角」使用)

*講義内容は変更になる場合がございます。

 

■開催日時

2022年2月22日(火)10:30〜12:00 (ZOOM入室 10:15〜)

 

■参加費

5,500円(税込) /ヤマサちくわ「おでんキット」(4,250円相当/送料含)とおまけの「燻製用ちくわ2種」付。

お申し込みの方に「おでんキット」と「燻製用ちくわ」をクール便でお送りし、オンラインにて受講していだきます。

 

■お申し込み方法

『長谷園公式通販』にてお申し込みください。

イベント予約 – 伊賀焼窯元 長谷園 公式通販 (igamono.jp)

お申込み期間:2月4日(金)ご予約開始~2月13日(日)(ご予約開始前は表示されませんのでご了承くださいませ)。

 

【ご予約時の注意事項】

*「おでんキット」と「燻製用ちくわ」をお届けしますので、2月20日(日)か2月21日(月)で日付を指定してください。(おでんの風味が変わってしまいますので、2月20日(日)以前のご指定は承れません。ご了承くださいませ。)

*「お届け時間指定」:午前中 / 14時~16時 / 16時~18時 / 18時~20時 / 19時~21時のいずれかをご指定ください。(ヤマト運輸クール便でお届けいたしますので、こちらの時間帯以外は承れません。ご了承くださいませ。)

*お支払い方法は「クレジット決済」のみとなります。

*ご予約はお一人様1点までとなります。

*その他商品との同時購入はできません。

 

■ご予約後の流れ

ご注文確認メールは、自動配信メールにてお送りしております。

お申込みの方には、2月20日(日)にイベントの詳細に関するメールをお送りいたします。

*スムーズに受信できるよう「@igamono.co.jp」の受信設定をお願いいたします。

詳細メールが届かない場合は、大変恐れ入りますが長谷園東京店igamonoにお問い合わせくださいませ。

「おでんキット」「燻製用ちくわ」がご指定の日時に届かない場合も、大変恐れ入りますが長谷園東京店igamonoにお問い合わせくださいませ。

 

■お問い合わせ先

長谷園東京店igamono(11:00~20:00 火曜定休)

Tel  03-3440-7071   Mail  tokyo@igamono.co.jp

 

■イベント開始までにアプリ(無料)のインストールをお願いいたします。

スマートフォン・タブレットでイベント参加する場合は、事前にアプリ「ZOOM Cloud Meetings」のダウンロード(無料)をお願いいたします。

 

▼Zoomアプリのダウンロードはこちらから

 

App Store:https://apps.apple.com/jp/app/zoom-cloud-meetings/id546505307

 

GooglePlay :https://play.google.com/store/apps/details?id=us.zoom.videomeetings&hl=ja

 

▼イベント開始前に、必ずZOOMのお試しをお願いいたします。

https://zoom.us/test

*弊社にZOOMにつきましてのお問い合わせは、返答出来かねる場合もございますのでご了承ください。

 

◆当日のご準備

配信をご覧いただきながら、一緒にお料理をされる方はお届けする食材と土鍋をご用意ください(事前メールにて詳細をご案内いたします)。

 

■講師プロフィール: ヤマサちくわ 七代目佐藤元英氏

江戸時代から190余年続くヤマサちくわの七代目。次の時代へ「日本の食文化・魚食文化を美味しく伝え続ける」ために様々な活動をされています。

 

【キャンセルについて】

キャンセルは承りいたしかねますので、日程をご調整の上お申し込みくださいませ。

万が一キャンセルされる場合は、長谷園東京店igamonoへご連絡いただけますようご協力をお願いいたします。