長谷園だより 土鍋のある暮らし




長谷園だより 土鍋のある暮らし-News-その他-7/26(火)開催 オンライン&対面式ワークショップ『土鍋でカレーを楽しむ会』のお知らせ
その他東京店
2022.06.07

7/26(火)開催 オンライン&対面式ワークショップ『土鍋でカレーを楽しむ会』のお知らせ

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オンライン&対面式ワークショップ『土鍋でカレーを楽しむ会』(90分)

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鎌倉「アナン」のメタ・バラッツ氏を講師にお迎えし、とっても美味しい土鍋ならではのカレーの作り方とスパイスについて教えていただくワークショップです。

こどものキーマカレー小

今回、オンライン教室では夏休みのお子さまと一緒に楽しんでいただける内容になっております。まずはカレーキットを使った「こどもの土鍋キーマカレー」と「土鍋ごはん」の作り方をご紹介いたします。さらにスパイスについてもそのルーツや特徴についてわかりやすくお話しいただきます。地図付の資料をご用意いたしますので夏休みの自由研究などにもぜひご活用ください。

お申込みの方全員に、資料・キット・復習動画をお送りいたしますので、オンタイムでのご参加が難しくても皆さまの環境に合わせてお楽しみいただけます。当日ご参加の方はバラッツ氏に直接ご質問いただけます。また期間限定でメールでのご質問も可能で、バラッツ氏に確認後ご返答いたします。

ケララチキンカレー小

対面式ワークショップは、「本格スパイスで作るケララチキンカレー」「オリジナルカレースパイス*で作るキーマカレー」の2種のカレーと、副菜の「茄子のアチャール」を教えていただきます。バラッツ氏による実演形式で、作った料理はお召し上がりいただきます。

スパイスの興味深いお話もぜひお楽しみに!!

 

*オリジナルカレースパイス:多種のスパイスがバランスよくブレンドされている、バラッツ氏考案の長谷園オリジナルブレンド。カレー以外にもいろんな料理に合わせやすく、炒め物・揚げ物・煮物・サラダなどにプラスして美味しいスパイス料理をお楽しみいただけます(長谷園東京店で販売しております)。

 

【オンライン教室】90分

■開催日時 7/26(火)10:00~11:30(ZOOM入室 9:45~)

■参加費   4,950円(税込 / カレーキット1種&オリジナルスパイス1種・郵送代を含む)

■内容

・カレーキットで作る「こどもの土鍋キーマカレー」の実演

・「土鍋ごはん」の実演(3合の白米を炊きます)

・スパイスのお話

*1800mL程度の土鍋を2個(カレー用とごはん用)使用します。

(ごはん用は「かまどさん」でも大丈夫です。)

*お申込みの皆さまには、実演用の「こどものキーマカレーキット」と「オリジナルカレースパイス」に加え、おまけの「ポークヴィンダルーキット」の3種類をお送りいたします。

*配信終了後、復習動画のURLを送付いたします(8月末まで何度でも閲覧可能です)。

*レシピとスパイスの資料はメールにて送付いたします。

 

【対面式ワークショップ】90分/東京店igamonoにて開催/先着8名様

■開催日時 7/26(火)13:00~14:30

■開催場所 長谷園東京店igamono

〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-11-8 1F

TEL 03-3440-7071  メール:tokyo@igamono.co.jp

https://www.igamono.co.jp/about/tokyo_igamono.html

■参加費   5,500円(税込 / カレーキット2種&オリジナルスパイス1種のお土産付)

■内容

・本格スパイスで作る「ケララチキンカレー」 / 「ロースト土鍋」使用

・オリジナルカリースパイスで作る「キーマカレー」 / 「みそ汁鍋 大」使用

・副菜「茄子のアチュール」

・スパイスのお話

 

【オンライン・対面式のお申込み方法】

■『長谷園公式通販』にてお申込みください。

イベント予約 – 伊賀焼窯元 長谷園 公式通販 (igamono.jp)

(お申込み期間より前は表示されませんのでご了承ください。)

■お申込み期間:7/2(土)12:00~ 7/13(水)

 

【お申込み時の注意事項】

*オンラインと対面式では内容と価格が異なります。よくご確認の上お申込みください。

*お支払い方法は「クレジット決済」のみとなります。

*対面式のイベントは満席になり次第、受付を終了させていただきます。

*ご指定日の設定は不要です。

(お送りするスパイスはポスト投函となります。ご指定いただきましても指定日通りにはお届け出来ませんので予めご了承くださいませ。)

*ご予約はお1人様1点までとなります。

*その他商品との同時購入はできません。

 

■ご予約後の流れ

ご注文確認メールは、自動配信メールにてお送りしております。

 

*オンライン教室にお申込みの方には、7月22日(金)にイベントの事前メールをお送りいたします。スムーズに受信できるよう「@igamono.co.jp」の受信設定をお願いいたします。(対面式にお申込みの方への事前メールはございません。)

*メールが届かない場合は、大変恐れ入りますが長谷園東京店igamonoにお問い合わせくださいませ。

*オンライン教室にお申込みの方には、スパイス3種を7月23日(土)までにお届け(ポスト投函)予定です。7月23日(土)までに届かない場合は、大変恐れ入りますが長谷園東京店igamonoにお問い合わせくださいませ(対面式の方にはお土産としてお持ち帰りいただきます)。

 

■■■■■■■オンライン教室にお申込みの方へ■■■■■■■

■イベント開始までにアプリ(無料)のインストールをお願いいたします。

スマートフォン・タブレットでイベント参加する場合は、事前にアプリ「ZOOM Cloud Meetings」のダウンロード(無料)をお願いいたします。

▼Zoomアプリのダウンロードはこちらから

App Store

https://apps.apple.com/jp/app/zoom-cloud-meetings/id546505307

GooglePlay https://play.google.com/store/apps/details?id=us.zoom.videomeetings&hl=ja

 

▼イベント開始前に、必ずZOOMのお試しをお願いいたします。

https://zoom.us/test

*弊社にZOOMにつきましてのお問い合わせは、返答出来かねる場合もございますのでご了承ください。

 

■当日のご準備

配信をご覧いただきながら、一緒に料理をされる方は、作りたい料理の食材と土鍋をご用意ください(事前メールにて詳細をご案内いたします)。

 

■■■■■■■対面式ワークショップにお申込みの方へ■■■■■■■

【感染予防対策のご協力のお願い】

・発熱、咳、体調のすぐれない方は必ず事前にご連絡いただきますようお願いいたします(ご来店時に検温を実施させていただきます。お熱のある方のご参加はできません)。

・ご試食の時以外は、必ずマスクをご着用ください。

・ご試食時は黙食にご協力ください。

・咳エチケット、アルコール消毒にご協力をお願いいたします。

感染拡大防止のため、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。

体調不良でやむなくご参加できない場合は、必ず東京店igamonoへご連絡くださいませ。

 

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■講師プロフィール:メタ・バラッツ氏

1984年、鎌倉生まれ。南インド・ニルギリのGSIS高校を卒業し、スイスCollege du Leman卒業。その後、スペインで経営学と料理を学び帰国。現在、アナン(株)三代目として、スパイスの啓蒙に幅広く活動。著書「バラッツ流 絶品スパイスカレー」他。

 

■キャンセルについて

キャンセルは承りいたしかねますので、日程をご調整の上お申込みくださいませ。

万が一キャンセルされる場合は、長谷園東京店igamonoへご連絡いただけますようご協力をお願いいたします。

 

■お問い合わせ先

長谷園東京店igamono(11:00~20:00 火曜定休)

Tel  03-3440-7071   Mail  tokyo@igamono.co.jp

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