長谷園だより 土鍋のある暮らし




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2022.11.27

ロサンゼルス フラグショップ TOIROのご紹介

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 TOIROロサンゼルスで土鍋を発信するショップ「トイロ」

ロサンゼルスで土鍋を発信するショップ「TOIRO」

2017年10月、アメリカ ロサンゼルスにOPEN。

土鍋を通じて
日本の・伊賀の
食文化のすばらしさを
世界に発信しています。

TOIROは
2022年秋、5周年を迎えました。
これからも世界へ
Happy Donabe Life
を発信してまいります。

TOIRO公式ウェブサイトは こちら⇓
OFFICIAL SITE

アメリカロサンゼルスで土鍋を持つなおこさん

武井 奈緒子 (Naoko Takei Moore)

長谷園のU.S.Aエージェント。L.A在住。

土鍋の良さを海外の方に伝える活動を行う、土鍋料理研究家。

東京出身のNaokoさんは、2007年『かまどさん』で炊いたごはんのおいしさに魅了され、
アメリカへの輸入・発信をスタート。

2015年10月に世界発の英語による土鍋料理の本
「DONABE Classic and Modern Japanese Clay Pot Cooking」
がアメリカで出版され、大きな話題を呼び、
ロサンゼルス・タイムス、ブルックリン・マガジンほか
2015年ベスト料理本特集に多数選出される。

– TOIRO –

1257 N La Brea Ave
West Hollywood,CA 90038

 Phone: 323.380.5052
Email: info@toirokitchen.com

Shop Hours:
Tues – Sun  11am – 6pm   Closed on Monday

2022.11.02
長谷園七代目長谷優磁が「伊賀市市政功労賞」を受賞いたしました。
News
2022.12.05
年末年始休業のお知らせ
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