テレビ放映のご案内
放送日：1月31日（木）
番組名：「ニュースOne」（東海テレビ 16：49～19：00）
http://tokai-tv.com/newsone/
コーナー名：『有名店が〇〇はじめました』
放送時間：17：30頃 放送予定
長谷園の「かまどさん電気」が紹介されます。
月別アーカイブ: 2019年1月
1/28（月）開催 土鍋ワークショップ「お豆腐屋さんに教わる ”土鍋豆腐”と豆腐料理」のお知らせ
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| 特別コラボ企画 トウフ豆吉×伊賀焼窯元 長谷園 | ||
| 土鍋ワークショップ「お豆腐屋さんに教わる ”土鍋豆腐”と豆腐料理」 | ||
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| 安心・安全で良質な自然素材から自分たちの思う美味しいお豆腐を30年作り続ける | ||
| 「豆吉（まめきち）」さんより、お豆腐への愛情たっぷりの岡部夫妻を講師にお迎えし、 | ||
| 土鍋で作る”土鍋豆腐”と、豆吉さんのお豆腐を使った料理を実演形式で教えていただきます。 | ||
| また、会の最後には、「豆吉」さんのとっても美味しいお豆腐や豆乳の販売を予定しております。 | ||
| 「土鍋豆腐」をご自宅で作るコツを、ぜひこの機会に学んでみませんか？ | ||
| みなさまのお申し込みをお待ちしております。 | ||
| ＊トウフ「豆吉」ホームページ | ||
| http://mamekichi-tofu.com/main/ | ||
| 【詳 細】 | ||
| ■場所 | 長谷園 東京店イガモノ | |
| 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-27 | ||
| 地図はコチラ | ||
| ■日時 | 2019日1月28日（月） 12：00～14：00 | |
| 2019日1月28日（月） 16：00～18：00 | ||
| ■参加費 | 3500円 | |
| ■講師 | 「豆吉」岡部吉明・博子夫妻 | |
| ■メニュー | ・土鍋豆腐（ビストロ蒸し鍋小） | |
| →土鍋を使って豆乳から作る豆腐の作り方を教えていただきます。 | ||
| ・土鍋湯葉（ビストロ蒸し鍋大） | ||
| ・豆乳鍋（ビストロ蒸し鍋大） | ||
| ・「豆吉」さんのお豆腐盛り合わせ | ||
| ・おからサラダ | ||
| ・蒸し豆腐＆野菜＆鶏肉（ヘルシー蒸し鍋） | ||
| ・豆腐丼（かまどさん） | ||
| ・ごま豆腐白玉だんご 土鍋でつくった”あんこ”を添えて（みそ汁鍋） | ||
| ■持ち物 | ：筆記用具・エプロン | |
| ※エプロンは必須ではありません（任意） | ||
| ■ご予約制 | ：各回12名様（着席スタイル） | |
| ■ご予約承り | ：お電話にてご予約を承ります。（抽選） | |
| TEL/03-3440-7071(長谷園イガモノ東京店） | ||
| ■承り期間 | ：2019/1/11（金）～1/13（日） （受付時間11：00～20：00） | |
| ご当選連絡 | ：2019年1/14（月）にご当選者の方に、お電話にてご連絡させていただきます。 | |
| ＊応募多数の場合は抽選となります。ご了承くださいませ。 | ||
| ＊下記の注意事項をご確認の上お申し込みください。 | ||
| 【イベントに関しての注意事項】 | ||
| ※土鍋料理教室は2月・3月の8回のうち、おひとり様1回限りのお申込み・参加に限らせていただきます。 | ||
| ＊土鍋料理教室と土鍋ワークショップは重複してお申し込みいただけます。 | ||
| ※突然のキャンセルのないようご協力お願いいたします。 | ||
| いかなる理由でも7日前よりキャンセル料が発生いたします。 | ||
| 予めご了承の上、日程のご調整をお願いいたします。 | ||
| ≪キャンセル料≫ | ||
| ・ご当選の連絡後のキャンセルの場合・・・参加費の50％ | ||
| ・当日のキャンセルの場合・・・参加費全額 | ||
土鍋料理教室（2月・3月 東京店イガモノ）開催のお知らせ
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| iga-mono COOKING with DONABE | ||
| 土鍋料理教室（2月・3月） | ||
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| 食材にゆっくりじっくり熱を伝える伊賀の土鍋は鍋料理だけでなく、 | ||
| 毎日のお料理でも食材のおいしさを引きだしてくれる調理道具です。 | ||
| 土鍋の特長や土鍋料理のコツを実演形式でお伝えする土鍋を使った | ||
| 料理教室です。 | ||
| 鍋料理だけじゃもったいない。 | ||
| 土鍋を使いこなしておいしく楽しい食卓を！ | ||
| ご興味のある方は是非お申し込みをお待ちしております。 | ||
| 【詳細】 | ||
| ■場所 | ：長谷園イガモノ東京店 | |
| 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-27 TEL /03-3440-7071 | ||
| 地図はコチラ | ||
| ■日時 | ||
| 2月 | ：2019年 2/15（金） 12：00～14：00 ・ 18：30～20：30 | |
| ：2019年 2/16（土） 12：00～14：00 ・ 17：00～19：00 | ||
| 3月 | ：2019年 3/ 8（金） 12：00～14：00 ・ 18：30～20：30 | |
| ：2019年 3/ 9（土） 12：00～14：00 ・ 17：00～19：00 | ||
| ■参加費 | ：3500円 | |
| ■講師 | ・土鍋コーディネーター 竹村謙二 | |
| 長谷園の土鍋コーディネーター | ||
| 土鍋の良さを伝えるため、全国で土鍋料理教室を開催。 | ||
| ■2月・3月のメニュー | ||
| ・季節のこだわり野菜蒸し（ヘルシー蒸し鍋） | ||
| ・季節の葉野菜とあさりのふっくら蒸し焼き（ふっくらさん） | ||
| ・土鍋茶碗蒸し（ビストロ蒸し鍋） | ||
| ・燻製いろいろ（いぶしぎん） | ||
| ・旨みたっぷり 鶏とあおさの炊き込みごはん（かまどさん） | ||
| ・土鍋デザート（土鍋） | ||
| ※メニューは変更になる場合がございます。 | ||
| ※料理の実演をしながらご試食頂くスタイルとなります。 | ||
| ■持ち物 | ：筆記用具・エプロン | |
| ※エプロンは必須ではありません（任意） | ||
| ■ご予約制 | ：各回12名様（着席スタイル） | |
| ■ご予約承り | ：お電話にてご予約を承ります。（抽選） | |
| TEL/03-3440-7071(長谷園イガモノ東京店） | ||
| ■承り期間 | ：2019/1/11（金）～1/13（日） （受付時間11：00～20：00） | |
| ご当選連絡 | ：2019年1/14（月）にご当選者の方に、お電話にてご連絡させていただきます。 | |
| ＊応募多数の場合は抽選となります。ご了承くださいませ。 | ||
| ＊下記の注意事項をご確認の上お申し込みください。 | ||
| 【イベントに関しての注意事項】 | ||
| ※土鍋料理教室は2月・3月の8回のうち、おひとり様1回限りのお申込み・参加に限らせていただきます。 | ||
| ＊土鍋料理教室と土鍋ワークショップは重複してお申し込みいただけます。 | ||
| ※突然のキャンセルのないようご協力お願いいたします。 | ||
| いかなる理由でも7日前よりキャンセル料が発生いたします。 | ||
| 予めご了承の上、日程のご調整をお願いいたします。 | ||
| ≪キャンセル料≫ | ||
| ・ご当選の連絡後のキャンセルの場合・・・参加費の50％ | ||
| ・当日のキャンセルの場合・・・参加費全額 | ||