月別アーカイブ: 2018年2月

土鍋料理教室(4月・5月 東京店イガモノ)開催のお知らせ

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iga-mono  COOKING  with  DONABE
土鍋料理教室
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食材にゆっくりじっくり熱を伝える伊賀の土鍋は鍋料理だけでなく、
毎日のお料理でも食材のおいしさを引きだしてくれる調理道具です。
土鍋の特長や土鍋料理のコツを実演形式でお伝えする土鍋を使った
料理教室です。
鍋料理だけじゃもったいない。
土鍋を使いこなしておいしく楽しい食卓を!
ご興味のある方は是非お申し込みをお待ちしております。
・・・・・・・・・・詳細・・・・・・・・・・・・
場所 :長谷園イガモノ東京店
日時
4月 :2018年4/13(金)  12:00~14:00 ・ 18:30~20:30
:2018年4/14(土)  12:00~14:00 ・ 17:00~19:00
5月 :2018年5/18(金)   12:00~14:00 ・ 18:30~20:30
:2018年5/19(土)  12:00~14:00 ・ 17:00~19:00
参加費 :3500円
講師 ・土鍋コーディネーター 竹村謙二
  長谷園の土鍋コーディネーター
  土鍋の良さを伝えるため、全国で土鍋料理教室を開催。
持ち物 :筆記用具・エプロン
※エプロンは必須ではありません(任意)
ご予約制 :各回12名様(着席スタイル)
ご予約承り :お電話にてご予約を承ります。(抽選)
        TEL/03-3440-7071(長谷園イガモノ東京店)
承り期間  :2018/3/2(金)~2018/3/4(日) (受付時間11:00~20:00)
抽選結果 :2018年3/5(月) ご当選の方へお電話にてご連絡させていただきます。
※より多くの方にご参加いただけるよう、2ヶ月合わせてご案内いたします。
【土鍋料理教室に関しての注意事項】
※4月・5月の土鍋料理教室8回のうち、おひとり様1回限りのお申込み・参加に
 限らせていただきます。
※突然のキャンセルのないようご協力お願いいたします。
 ご当選の連絡後はいかなる理由でもキャンセル料が発生いたします。
 予めご了承のうえ日程のご調整をお願いいたします。
≪キャンセル料≫
・ご当選の連絡後のキャンセルの場合・・・参加費の50%
・当日のキャンセルの場合・・・参加費全額
・・・・・・・・・・・4月・5月のメニュー・・・・・・・・・・・
・季節の野菜の蒸しもの(ヘルシー蒸し鍋)
・いかのマリネ蒸し(ヘルシー蒸し鍋)
・燻製いろいろ(いぶしぎん)
・蒸し塩豚のバインミー  ベトナム風サンドウィッチ(ヘルシー蒸し鍋)
・しらすとそら豆の炊き込みごはん(かまどさん)
・白米(かまどさん電気)★
・土鍋デザート
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★2018/3/9新発売のかまどさん電気(土鍋電気炊飯器)を使用
※メニューは変更になる場合がございます。
※料理の実演をしながらご試食頂くスタイルとなります。
長谷園イガモノ東京店
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-27 TEL /03-3440-7071
地図はコチラ

 

3月 長谷園フェア開催のお知らせ(関東)

長谷園フェア開催のお知らせ(関東)

3/1(木)~3/7(水) 東急百貨店東横店

期間中の3/1(木)・2(金)に土鍋料理教室を開催させていただきます。

【土鍋料理教室詳細】

日時:3月1日(木) 11時の会・14時の会

3月2日(金) 11時の会・14時の会

参加費:1500円

定員:各回5名

場所:東急東横店8F キッチン売場

TEL 03-3477-4554

お申し込み方法:上記キッチン売場へ直接お電話にてお申し込みください。

(先着順での受付となります)

 

3月11日開催 土鍋ワークショップ(東京店イガモノ)「土鍋薬膳講座 春の薬膳」のお知らせ

 

土鍋ワークショップ
「土鍋薬膳講座 春の薬膳」開催のご案内
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養生薬膳アドバイザーの古橋智子氏*を講師にお迎えし、陰陽五行・気血水の考えをベースに
身体のバランスを食事の面から整え、免疫力や自然治癒力を高めていく土鍋薬膳講座を開催いたします。
漢方、薬膳というと馴染みの薄い食材を使った飲みにくい薬や食べづらい料理というイメージが
ありますが、季節、気候、その人ごとの体質、体調からご家庭にある日常的に使う食材や調味料で
献立をたてる薬膳料理を教えていただきます。
是非みなさまのお申込みをお待ちしております。
*古橋智子氏 プロフィール
漢方上級スタイリスト・養生薬膳アドバイザー、中国茶アドバイザー、かんぶつマエストロ。
20代から保存食作りに親しみ、おもに東京と埼玉の子育て支援サロンやカルチャーサロンで
ワークショップ講師として活動。
素材の旬だけでなく、体質・体調に合った材料で保存食作りをしたいという思いから漢方を学び、
単なる保存食にとどまらない「薬膳保存食」のレシピを次々考案中。
「マルシェ・ド・ザジ薬膳・保存食教室」主催
平成26年より薬日本堂漢方スクールで講師として活動
・・・・・・・・・詳 細・・・・・・・・・・・・・・・・
■場所 長谷園 東京店イガモノ
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-27
地図はコチラ
■日時 2018年3月11日(日)12:00~14:00
■参加費 5500円
■ご予約制 12名様
■ご予約承り お電話にてご予約を承ります(抽選)
  TEL : 03-3440-7071
■承り期間 2018年2/23(金)~2/25(日)11:00~20:00
■メニュー ・はと麦ごはん(かまどさん)
・トマトとセロリのスープ(スープ土鍋)
・鶏肉と棗の紅焼(ふっくらさん)
・杏仁豆腐(小鍋)
・養生茶(肝熱を静めるブレンド)
【キャンセルに関して】
突然のキャンセルのないようご協力をお願いいたします。
いかなる理由でもご当選連絡後よりキャンセル料が発生いたします。予めご了承のうえ
日程のご調整をお願いいたします。
≪キャンセル料≫
・ご当選の連絡後~前日のキャンセルの場合・・・参加費の50%
・当日のキャンセルの場合・・・参加費全額

 

3月15日(木)・16日(金) 本格イタリアンレストランが『長谷園』(伊賀)で2日間限定オープンいたします!

ステラート(和歌山)

ステラート(和歌山)

長谷園 母や

長谷園 母や

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本格イタリアンレストランが『長谷園』で2日間限定オープン
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予約の取れないレストランで評判の和歌山「トラットリア ステラート」*
のオーナーシェフ山本直樹さんをお迎えし、土鍋と伊賀の食材を使った
本格イタリアンを味わっていただきます。
またとないこの機会皆様と素敵な時間を過ごせれば幸いです。
・・・・・・・・・・詳細・・・・・・・・・・・・
■場所
長谷園 伊賀本店
三重県伊賀市丸柱569
■日時
2018年3月15日(木) 12:00~14:00
2018年3月16日(金) 12:00~14:00
■料金
10,000円
■ご予約制
各回 20名様
■お申込み方法(先着順)
フリーダイヤルのみでの受付となります。
℡0120-529-500
【受付時間】9:00~17:00(土・日・祭日除く)
※人数に到達次第、受付を終了させていただきます。