11/15(日)開催 土鍋薬膳講座『冬の養生:薬膳スープ』のお知らせ(東京店 igamono)

薬膳

 

 

 

 

 

 

古橋智子氏×漆器作家 蜂谷隆之さんの器×長谷園
土鍋薬膳講座『冬の養生:薬膳スープ』

陰陽五行・気血水の考えをベースに、身体のバランスを食事の面から整え、
免疫力や自然治癒力を高めていく土鍋薬膳講座です。
身体の新陳代謝や免疫力が低下する季節に向けて、冬の養生をテーマに
講義をしていただきます。また、実演形式で古橋先生オリジナル「冬の薬膳
スープの素」を使ったスープを教えていただき、今回はなんと漆器作家
蜂谷隆之さんの器でご試食いただきます。
蜂谷隆之さんのスープ皿とレンゲも数量限定で販売させていただきますので、
ぜひお楽しみに!

内容:

・冬の養生 講義
・スープの素を使った薬膳スープ(スープ土鍋)

野菜スープの試食

野菜カレースープの試食

・薬膳ごはん(かまどさん)
・薬膳茶(ご自身の体質を知って、3種類の薬膳茶から選んでお楽しみいただきます)

講師: 古橋智子氏     漢方上級スタイリスト・養生薬膳アドバイザー・中国茶アドバイザー・
かんぶつマエストロ。

https://www.instagram.com/yakuzen_everyday/?hl=ja

参加費: 5,500円(税込)

*「薬膳スープの素」(1回分)お土産と「薬膳スープの素」を使ったレシピ3種(魚・肉・野菜)付

「冬の薬膳スープの素」
血を補う・免疫力アップ・アンチエイジング・体を温めるなど
冬に低下しがちな体の不調を補い、漢方特有のにおいや苦みがなく、
美味しさにもこだわった配合になっています。

漆の器: 蜂谷隆之氏

https://www.instagram.com/hachiyatakayuki/?hl=ja

日時: 11/15(日)
①11:00~12:30 ②13:30~15:00 各回8名様

開催場所: 長谷園 東京店 igamono

〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-11-8 1F
https://www.igamono.co.jp/about/tokyo_igamono.html

■お申込み方法
「ちくわを楽しむ会」「薬膳講座」とも同時受付となります。
長谷園 東京店 igamonoに、お電話にてお申込みください。
長谷園東京店 igamono
TEL 03-3440-7071 (受付時間11:00~20:00)

受付期間: 10/31(土)・11/1(日)

抽選結果: 11/2(月)にご当選者様にお電話にてお知らせいたします。

■次回workshopの予定
11/28(土)X’masリースを作る会
12/12(土)プロに教わる「土鍋で楽しむ、お正月料理」

【キャンセルに関して】
突然のキャンセルのないようご協力をお願いいたします。
ご当選のご連絡後はキャンセル料が発生いたします。
予めご了承の上日程のご調整をお願いいたします。
<キャンセル料>
・ご当選の連絡後~1週間前までのキャンセルの場合…参加費の50%
・1週間前から当日のキャンセルの場合…参加費全額

■ご来店の皆さまへ
【感染予防対策のご協力のお願い】
・発熱、咳、体調が優れない方はご来店をお控えください。
事前にご連絡いただけましたらキャンセル料は発生いたしません。
・必ずマスクのご持参をお願いします。
・咳エチケット、アルコール消毒にご協力をお願いします。
・イベント当日、ご来店時に検温を実施させていただきます。
お熱のある方はご参加いただけません。感染拡大防止のため、
何卒ご理解いただけますようお願いいたします。