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7月「かまどさん電気体験会」(東京店イガモノ)日程のお知らせ

かまどさん電気イメージNEW

長谷園による「かまどさん電気の体験会」日程のご案内です。

長谷園・東京店イガモノにて「かまどさん電気」の体験会を開催いたします。ぜひご興味のある方はこの機会にご来店いただき「かまどさん電気」で炊いたごはんをご試食ください。7月は玄米ごはんをご用意いたします。開始時間に炊きあがっている状態となりますので、ご試食ご希望の方は開始時間に合わせてのご来店をおすすめいたします。また、ご予約は不要ですので、お気軽にご参加くださいませ。

7月14日(土)
(玄米ごはんのご試食&実演)15:00~16:00

長谷園東京店イガモノ
渋谷区恵比寿1-22-27
T 03-3440-7071

次回の土鍋料理教室(10月・11月 東京店イガモノ)開催予定

次回の土鍋料理教室(東京店イガモノ)開催の予定
2018年10月・11月
10/19(金) 12:00~14:00 / 18:30~20:30
10/20(土) 12:00~14:00 / 17:00~19:00
11/16(金) 12:00~14:00 / 18:30~20:30
11/17(土) 12:00~14:00 / 17:00~19:00
詳細ご案内日:9/5(水)
詳細(メニュー・日程など)を長谷園公式HP・FBにてご案内させていただきます。
受付期間:9/7(金)~9/9(日)
受付方法:長谷園東京店イガモノへお電話にてお申し込み後抽選となります。
東京店イガモノ TEL 03-3440-7071

 

7/16(月)開催 「waうつわマーケット」(東武百貨店船橋店)実演会のお知らせ

東武百貨店 船橋店

催事『waうつわマーケット』7/12(木)~7/17(火) 6階イベントプラザ

*7/16(月・祝)11:00~16:00 に長谷園の実演会を開催いたします。(途中休憩あり)

詳細に関しましては東武百貨店船橋店に直接お問い合わせくださいませ。

東武百貨店 船橋店 TEL047-425-2111(代)

土鍋料理教室(8月・9月 東京店イガモノ)開催のお知らせ

蒸し鍋扉************************************************************
iga-mono COOKING   with DONABE
土鍋料理教室
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食材にゆっくりじっくり熱を伝える伊賀の土鍋は鍋料理だけでなく、
毎日のお料理でも食材のおいしさを引きだしてくれる調理道具です。
土鍋の特長や土鍋料理のコツを実演形式でお伝えする土鍋を使った
料理教室です。
   
鍋料理だけじゃもったいない。
土鍋を使いこなしておいしく楽しい食卓を!
ご興味のある方は是非お申し込みをお待ちしております。
   
・・・・・・・・・・詳細・・・・・・・・・・・・
場所 :長谷園イガモノ東京店
日時  
8月 :2018年8/24(金)  12:00~14:00 ・ 18:30~20:30
  :2018年8/25(土)  12:00~14:00 ・ 17:00~19:00
9月 :2018年9/14(金)   12:00~14:00 ・ 18:30~20:30
  :2018年9/15(土)   12:00~14:00 ・ 17:00~19:00
参加費 :3500円
講師 ・土鍋コーディネーター 竹村謙二
    長谷園の土鍋コーディネーター
    土鍋の良さを伝えるため、全国で土鍋料理教室を開催。
持ち物 :筆記用具・エプロン
  ※エプロンは必須ではありません(任意)
ご予約制 :各回12名様(着席スタイル)
ご予約承り :お電話にてご予約を承ります。(抽選)
  TEL/03-3440-7071(長谷園イガモノ東京店)
承り期間  :2018/7/6(金)~2018/7/8(日) (受付時間11:00~20:00)
抽選結果 :2018年7/9(月) ご当選の方へお電話にてご連絡させていただきます。
※より多くの方にご参加いただけるよう、2ヶ月合わせてご案内いたします。
※必ず下記の注意事項をご確認の上、お申し込みいただけますようお願いいたします。
【土鍋料理教室に関しての注意事項】
※8月・9月の土鍋料理教室8回のうち、おひとり様1回限りのお申込み・参加に
 限らせていただきます。
※突然のキャンセルのないようご協力お願いいたします。
 ご当選の連絡後はいかなる理由でもキャンセル料が発生いたします。
 予めご了承のうえ日程のご調整をお願いいたします。
≪キャンセル料≫
・ご当選の連絡後のキャンセルの場合・・・参加費の50%
・当日のキャンセルの場合・・・参加費全額
・・・・・・・・・・・8月・9月のメニュー・・・・・・・・・・・
・季節の野菜の蒸しもの(ヘルシー蒸し鍋)
・豚肉となすの蒸しもの 梅肉ソース(ヘルシー蒸し鍋)
・ハーブチキンのグリル サルサソースがけ(ふっくらさん)
・燻製いろいろ(いぶしぎん)
・アボガドの炊き込みごはん(かまどさん)
・トマトゼリー(小鍋)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※メニューは変更になる場合がございます。
※料理の実演をしながらご試食頂くスタイルとなります。
長谷園イガモノ東京店
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-27 TEL /03-3440-7071
地図はコチラ

 

7/15(日)開催「プロに教わる土鍋料理&包丁のGLOBAL体験会」(東京店イガモノ)のお知らせ

プロ

 

 

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①特別コラボ企画
プロに教わる土鍋料理&GLOBALの包丁体験会 (抽選)
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伊賀焼窯元長谷園の「創作料理 なが谷 母や」の初代料理長・柳瀬祥二氏(*1)を講師に
お迎えし、土鍋料理を教えていただきます。
また、今回はGLOBALの包丁の製造販売を手掛ける吉田金属工業さん(*2)とのコラボ企画で
GLOBAL、および新製品GLOVAL-ISTの包丁体験会も実施いたします。
   
前半は柳瀬氏による土鍋料理教室で、土鍋料理はもちろんのこと、包丁の使い方・食材の切り方なども
デモンストレーションをまじえて教えていただきます
後半は吉田金属工業さんによる包丁の種類・選び方・使い方の説明の後
ご参加の皆様にも実際にGLOBALの包丁の使い心地を体験していただきます。
   
プロに教わる貴重な機会をお見逃しなく。
みなさまのお申し込みをお待ちしております。
   
 
 
   
*1柳瀬祥二氏
「創作料理 なが谷 母や」初代料理長。現在は「麻布春秋」(麻布十番/日本料理)でシェフを勤める。
旬の食材を生かした料理・土鍋料理を得意とし、その盛り付けのセンスにも定評がある。
   
*2吉田金属工業(株)
世界の一流シェフやユーザーから愛されるオールステンレス一体型包丁「GLOBAL」のメーカー。
   
   
・・・・・・・・・詳 細・・・・・・・・・・・・・・・・
■場所 長谷園 東京店イガモノ
  〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-27
  地図はコチラ
   
■日時 2018年7月15日(日)12:00~15:00
   
■参加費 6000円
   
■持ち物 筆記用具・エプロン
  *エプロンは必須ではございません(任意)
■ご予約制 12名様(着席スタイル)
   
■講習内容 土鍋料理教室(約120分)
   
   
   
   
   
   
  包丁体験会(30~40分)
   
   
   
■特典 当日包丁ご予約の方に「レーザー名入れ無料券」プレゼント
   *YOSHIKIN SHOP六本木直営店限定、有効期限あり
   

 

 

■ご予約承り お電話にてご予約を承ります(抽選)
TEL : 03-3440-7071 長谷園東京店イガモノ
 
■承り期間 2018年6/29(金) ~ 7/1(日)  受付時間11:00~20:00
【キャンセルに関して】
※突然のキャンセルのないようご協力お願いいたします。
 ご当選の連絡後はいかなる理由でもキャンセル料が発生いたします。
 予めご了承のうえ日程のご調整をお願いいたします。
≪キャンセル料≫
・ご当選の連絡後のキャンセルの場合・・・参加費の50%
・当日のキャンセルの場合・・・参加費全額

 

 

 

 

 

 

 

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①特別コラボ企画
プロに教わる土鍋料理&GLOBALの包丁体験会 (抽選)
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伊賀焼窯元長谷園の「創作料理 なが谷 母や」(*1)の初代料理長・柳瀬祥二氏(*2)を講師に
お迎えし、土鍋料理を教えていただきます。
また、今回はGLOBALの包丁の製造販売を手掛ける吉田金属工業さん(*3)とのコラボ企画で
GLOBAL、および新製品GLOVAL-ISTの包丁体験会も実施いたします。
前半は柳瀬氏による土鍋料理教室で、土鍋料理はもちろんのこと、包丁の使い方・食材の切り方なども
デモンストレーションをまじえて教えていただきます
後半は吉田金属工業さんによる包丁の種類・選び方・使い方の説明の後
ご参加の皆様にも実際にGLOBALの包丁の使い心地を体験していただきます。
プロに教わる貴重な機会をお見逃しなく。
みなさまのお申し込みをお待ちしております。
*1「創作料理 なが谷 母や」
四季折々に彩る長谷園母屋の庭を眺めながら、旬の味覚を伊賀焼のうつわとともに
ご賞味いただいておりましたが、現在は閉店しております。
*2柳瀬祥二氏
「創作料理 なが谷 母や」初代料理長。現在は「春秋 溜池山王店」(赤坂/日本料理)でシェフを勤める。
旬の食材を生かした料理・土鍋料理を得意とし、その盛り付けのセンスにも定評がある。
*3吉田金属工業(株)
世界の一流シェフやユーザーから愛されるオールステンレス一体型包丁「GLOBAL」のメーカー。
・・・・・・・・・詳 細・・・・・・・・・・・・・・・・
■場所 長谷園 東京店イガモノ
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-27
地図はコチラ
■日時 2018年7月15日(日)12:00~15:00
■参加費 6000円
■持ち物 筆記用具・エプロン
*エプロンは必須ではございません(任意)
■ご予約制 12名様(着席スタイル)
■講習内容 土鍋料理教室(約120分)
包丁体験会(30~40分)
■特典 ご参加者全員に包丁への「レーザー名入れ無料券」プレゼント

 

7/29(日)開催「おいしいアイスコーヒーの淹れ方講座&土鍋デザートの会」(東京店イガモノ)のお知らせ

 

 

 

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②特別企画    
おいしいアイスコーヒーの淹れ方講座と土鍋デザートの会 (抽選)
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静岡市を拠点としてコーヒー豆の焙煎販売をされている「IFNi ROASTING&CO」*松葉正和氏を
講師にお迎えし、この時期に嬉しいアイスコーヒーの淹れ方数種類を教えていただきます。
     
アイスコーヒーはただの冷たいコーヒーではないんです。その淹れ方も1種類ではありません。
数種のアイスコーヒーの淹れ方をデモンストレーションでご覧いただき、おいしく淹れるコツなどをじっくり講義していただきます。
また、当日「IFNi」オリジナルのコーヒー関連商品も店頭にて販売させていただきます。
長谷園からは小鍋で作る「土鍋で作るデザート」をご紹介いたします。
(会の最後にはコーヒーかき氷もご用意いたします!)
おいしいコーヒーの時間をぜひお楽しみに!!
     
*「IFNi ROASTING&CO」
http://ifni-coffee-store.com/
海外の様々なコーヒー文化を体感しながら、農園をまわり生産者が作る生豆を大切に扱い
静岡市を拠点にコーヒー豆の焙煎販売/卸業をされています。
     
・・・・・・・・・詳 細・・・・・・・・・・・・・・・・
■場所 長谷園 東京店イガモノ
  〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-27
  地図はコチラ
     
■日時 2018年7月29日(日)13:00~14:30
  2018年7月29日(月)15:30~17:00
■参加費 2500円
     
■持ち物 筆記用具
     
■ご予約制 各回 12名様(着席スタイル)
     
■ご予約承り お電話にてご予約を承ります(抽選)
  TEL : 03-3440-7071
     
■承り期間 2018年6/29(金) ~ 7/1(日)(営業時間 11:00~20:00)
     
■講習内容 ・おいしいアイスコーヒーの淹れ方実演&講義&試飲
  ・土鍋デザート 試食
  ・コーヒーかき氷 試食
     
  *メニューは変更になる場合がございます。
  *実演をご覧いただき、ご試食いただくスタイルとなります。
■ご予約承り お電話にてご予約を承ります(抽選)
  TEL : 03-3440-7071 長谷園東京店イガモノ
     
■承り期間 2018年6/29(金) ~ 7/1(日)  受付時間11:00~20:00
【キャンセルに関して】
※突然のキャンセルのないようご協力お願いいたします。
 ご当選の連絡後はいかなる理由でもキャンセル料が発生いたします。
 予めご了承のうえ日程のご調整をお願いいたします。
≪キャンセル料≫  
・ご当選の連絡後のキャンセルの場合・・・参加費の50%
・当日のキャンセルの場合・・・参加費全額