土鍋料理教室(12月東京店)特別編「土鍋料理とワインの会」開催のお知らせ

ワイン会写真1

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iga-mono COOKING  with  DONABE
土鍋料理とワインの会
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12月の土鍋料理教室は特別編として、ワインアドバイザー丸山謙二氏*1と
土鍋コーディネーター竹村謙二*2による土鍋料理にワインを合わせた
「土鍋料理とワインの会」を開催させていただきます。
土鍋は鍋料理だけではなく、使い方次第で色々と活躍します。
土鍋の使い方やコツを聞きながら、途中ワインの講習を織り交ぜて、楽しい
ひとときをお過ごしいただければと思います。
おいしい旬の食材を使ったおもてなしの土鍋料理に合わせて、
普段味わえない自然派ワインもいただけます。
ワインのこと、土鍋のこと、お料理のこと、ご興味のある方、
ぜひこの機会にご参加下さい。
*1:丸山謙二氏((財)日本ソムリエ協会設定ワインアドバイザー)
         ロワールワイン ワインアドバイザーコンクール全国第3位
*2:竹村謙二(長谷園の土鍋コーディネーター)
         土鍋の良さを伝えるため、全国で土鍋料理教室を開催。
・・・・・・・・・・詳細・・・・・・・・・・・・
場所 :長谷園イガモノ東京店
日時
12月 :2018年12/7(金) 12:00~14:00 ・ 18:30~20:30
:2018年12/8(土) 12:00~14:00 ・ 17:00~19:00
※丸山謙二氏は12/7(金)のみの参加となります。
参加費 :4500円
講師 :土鍋コーディネーター 竹村謙二
:ワインアドバイザー 丸山謙二氏
ワイン 丸山氏厳選の自然派ワインを土鍋料理に合わせて
2~3種類ご用意いたします。
※各種500円/1杯となります。
(但し、ワイン各種テイスティング出来ます。)
持ち物 :筆記用具・エプロン
※エプロンは必須ではありません。(任意)
ご予約制 :各回12名様(着席スタイル)
ご予約承り :お電話にてご予約を承ります。
TEL/03-3440-7071(長谷園イガモノ東京店)
承り期間  :2018/11/9(金)11:00~11/11(日)20:00
※応募多数の場合は抽選となります。ご了承ください。
【土鍋料理教室に関しての注意事項】
※12月の土鍋料理教室4回のうち、おひとり様1回限りのお申込み・参加に
 限らせていただきます。
※突然のキャンセルのないようご協力お願いいたします。
 ご当選の連絡後はいかなる理由でもキャンセル料が発生いたします。
 予めご了承のうえ日程のご調整をお願いいたします。
≪キャンセル料≫
・ご当選の連絡後のキャンセルの場合・・・参加費の50%
・当日のキャンセルの場合・・・参加費全額
・・・・・・・12月のメニュー・・・・・・・
・季節の野菜の蒸しもの(ヘルシー蒸し鍋)
・鶏肉とバルサミコ酢の煮込み(スープ土鍋)
・トマトソースの煮込みハンバーグ(ビストロ蒸し鍋)
・燻製いろいろ(いぶしぎん)
・ゆり根とチーズの炊き込みごはん(かまどさん)
・土鍋デザート
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※メニューは変更になる場合がございます。
※料理の実演をしながらご試食頂くスタイルとなります。
長谷園イガモノ東京店
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-27
地図はコチラ